La locanda dei gatti e dei ricordidi Yuta Takahashi traduzione dal giapponese di Giuseppe Strippoli Ediz. Feltrinelli, 2024 pagg. 184 isbn 9788807036286 Prima un viaggio in treno da Tokyo, fino a una cittadina di mare nella penisola di Boso. Poi una passeggiata lungo la spiaggia, fino a un vialetto di conchiglie. l che si trova "Da Chibi", una delle poche locande dove, secondo alcuni, viene ancora servito il kagezen: il vassoio d'ombra, il pasto tradizionale giapponese che si cucina